お引っ越し先を検討する際、近くにある飲食店が気になる方もいらっしゃるのではないでしょうか。
大田区大森には、こだわりのメニューを提供する飲食店が多数ありますが、油そばの店 蜻蛉 TOMBOもそのひとつです。
そこで今回は、大田区大森にある油そばの店 蜻蛉 TOMBOについて、そのこだわりとメニューをご紹介します。
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大田区大森にある油そばの店 蜻蛉 TOMBOのこだわり
油そばと聞くと、その名前から油っこさをイメージするかもしれませんが、大田区大森にある油そばの店「蜻蛉 TOMBO」は異なります。
その秘密は、かえし(タレ)とヘルシーな油、そしてこだわりの特注麺です。
かえし(タレ)には数種類の醤油が配合され、さまざまな隠し味をダイレクトに仕込んだ旨味を堪能できます。
また、使用されている油も厳選されたものであり、そのまま飲んでも体に良いものです。
したがって、食事のカロリーが気になる方や外食でも健康的な食事を望む方にも安心して召し上がっていただけるでしょう。
麺も太さ・縮れ・小麦粉にこだわり抜いた中太麺であり、主張しすぎることはありませんが、決してタレにも負けていません。
また、油そばの店「蜻蛉 TOMBO」では、淡麗と濃厚の2種類を楽しむことができます。
植物性の油を使用してベタつきがなく、キレがある仕上がりの淡麗油そば、動物性の油を使用してガツンとずっしりとした食感のある濃厚油そば、どちらも魅力的です。
●所在地:東京都大田区大森北6-27-6
●アクセス:京急本線「平和島駅」より徒歩15秒
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大田区大森にある油そばの店 蜻蛉 TOMBOのメニュー
蜻蛉スペシャルは、トッピングされた牛スジ煮込みのボリューム感とキムチが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる1杯です。
煮たまごに炙り&レアチャーシューなど、合計11種の具材がところ狭しと乗っており、油も淡麗と濃厚が選べます。
また、モツやニラが乗った旨辛モツ油そばも、油そばの店「蜻蛉 TOMBO」ならではのメニューです。
並盛りしかありませんが、「辛」部門においては不動の人気を誇るメニューであり、白いご飯との相性が抜群です。
さらに、レアチャーシューに温泉玉子が乗った濃厚背脂火山油そばも、オープン当初から看板メニューとして人気を博しています。
火山油そばを注文した方には、カスターアクセントの「岩塩」と「ホースラディッシュ(西洋わさび)」が提供され、こちらもおすすめです。
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まとめ
大田区大森にある油そばの店 蜻蛉 TOMBOでは、油や麺にこだわったメニューを提供しています。
蜻蛉スペシャルに旨辛モツ油そば、そして濃厚背脂火山油そばなど、ほかでは見られないメニューも豊富です。
大田区大森にお住まいの際は、油そばの店 蜻蛉 TOMBOを訪れてみてはいかがでしょうか。
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